Cake Wortel Solusi Nikmat Sehat

Cake Wortel

Solusi Nikmat Pengidap Asam Urat

Tentang Asam Urat

Sepuluh Menu Asam Urat

Nih sahabat solusi nikmat, Kedua dari Sepuluh menu makanan untuk penderita asam urat yang insya alloh aman untuk di konsumsi dan tidak berfek pada si penderita yaitu Cake Wortel

Untuk 14 Potong

Bahan:

• 170 gram gula pasir
• 125 ml minyak sayur
• 2 butir telur ayam
• 230 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 25 gram susu bubuk
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 325 gram wortel, kupas, serut
• 1/2 sdt kulit jeruk sunkist, parut
• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm gula bubuk, untuk taburan

Cara Membuatnya:

• Serut halus setengah bagian wortel, peras, Serut kasar setengah bagian wortel, peras.
• Kocok pgula dan minyak hingga gula larut. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga kental dan mengembang. Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk dan kayu manis bubuk yang telah diayak lebih dulu, aduk rata.
• Tambahkan wortel, kulit jeruk dan air jeruk lemon, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 22 cm yang diolesi margarin dan ditabuti tepung terigu.
• Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang, dinginkan.
• Ayakan gula bubuk ke atas cake, potong-potong dan sajikan.

Share this post