Labu Acar Masak Woku Solusi Nikmat Sehat

Labu Acar Masak Woku

Solusi Nikmat Pengidap Asam Urat

Tentang Asam Urat

Sepuluh Menu Asam Urat

Nih sahabat solusi nikmat, Ketiga dari Sepuluh menu makanan untuk penderita asam urat yang insya alloh aman untuk di konsumsi dan tidak berfek pada si penderita yaitu Labu Acar Masak Woku

Untuk: ± 6 porsi

Bahan:

• 4 buah labu acar, kupas, hilangkan getahnya
• 1 buah tomat sedang, iris kasar
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 15 lembar daun kemangi
• 3/4 sdt garam
• 200 ml air
• 1 sdm minyak sayur, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 2 buah cabai merah
• 3 butir bawang merah
• 2 butir kemiri sangrai
• 1//2 cm jahe
• 1/2 cm kunyit

Cara Membuat:

1. Cuci bersih labu. Iris tipis lebar dan ptong korek api
2. Panaskan minyak sayur, tumis daun bawang, serai, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan labu iris, kemangi, garan dan air, masak hingga kental dan bumbu meresap. Angkat.

Share this post