Krawu Kicipir Solusi Nikmat Sehat

Krawu Kicipir

Solusi Nikmat Pengidap Asam Urat

Tentang Asam Urat

Sepuluh Menu Asam Urat

Nih sahabat solusi nikmat, Ketiga dari Sepuluh menu makanan untuk penderita asam urat yang insya alloh aman untuk di konsumsi dan tidak berfek pada si penderita yaitu Krawu Kicipir

Untuk: ± 6 porsi

Bahan:

• 250 gram kecipir muda, potong 1/2 cm
• 100 gram tagge, siangi akar-akarnya
• 350 gram kelapa setengah tua, kupas, parut kasar

Bumbu Halus:

• 1 buah cabai merah, buang bijinya
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 siung bawang putih 
• 2 butir bawang merah 
• 2 lembar daun jeruk
• 1 cm kencur
• 1/2 sdt terasi
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

1. Rebus kecipir dan tauge hingga layu, angkat dan tiriskan.
2. Campur bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata.
3. Masak kelapa berbumbu dalam wajan tanpa minyak. Sangrai hingga kesat dan matang.
4. Campur kecipir dan taoge dengan bumbu kelapa, aduk rata.
5. Sajikan segera.

Share this post